市场缺鸡，为何鸡价涨不起来？

大家都知道最近是毛鸡断档期市场缺鸡，上一周毛鸡价格连续上涨几天，让不少养殖朋友幻想毛鸡价格破五不是事，五块五一斤指日可待，结果，肉鸡行情给了你我一记响亮的耳光，这两天毛鸡价格不涨反跌，山东、河南、河北、江苏等地区每天跌1毛，跌了2天，今天棚前在4.6元/斤左右，怎么回事，市场缺鸡啊，屠宰厂又在搞什么鬼？

　　大市场里的缺鸡，走货慢，毛鸡到了成本线，屠宰厂限量控价

　　在说行情之前，我们首先说明一下缺鸡的前提。在大环境下，也就是屠宰厂都开工的情况下，比如全国一天宰杀1000万白羽肉鸡，而市场只有200万，缺口是800万只鸡，这是大环境，但是，一直是市场缺鸡，毛鸡价格上涨，屠宰厂也收不到鸡，特别是越是上涨，养殖场越是愿意再等等，想价格再高点卖鸡，如果，屠宰厂极度缺货，下游一级和二级批发商又嗷嗷待哺拿货，终端消费热情大，有货就能卖掉，没问题，毛鸡价格可以连续上涨1-2个月，但是，目前一方面是毛鸡价格涨了屠宰厂也收不到鸡，同时，屠宰厂库里的货走货慢，终端消费一般，这样以来，屠宰厂感觉两端受挤压。

　　谁感觉有压力，只要有能力，都想活动活动。这几天，由于毛鸡价格到了屠宰场的宰杀成本线，不少白羽肉鸡屠宰厂（前段时间817屠宰场就有不少放假的）间歇放假或者减少收购计划，来达到控制毛鸡价格上涨的势头；而控制不住，再涨价，预计今晚毛鸡价格上涨1毛，4.7元左右，市场行情就是这么扯淡。

　　行情不单是数据，还有涉及利益群体的人心

　　有时看着市场行情与经济规律矛盾，但是再到背后里面都涉及的人的心理因素，起码目前屠宰厂虽然可以很早的出价，但是不会让养殖户琢磨透，早一天和晚一天出鸡，可能就是几万块，都不是傻子，养殖户可能有两口子养鸡，而屠宰厂的运转是有市场收鸡人员，分割机器、不同部位分割工人等度多人组成的团队工作的，无论工作多少，哪个来了工厂都要给人开工资，资本社会里，大家不是做慈善的，本质是赚钱的，除非你我不养鸡。

　　以上内容，给我们养殖户提个醒，鸡快出栏了，给自己的鸡定个出栏时间，商议或决定好，无论毛卖价格高低都不要埋怨家人，同时，我们也要记住，经济市场里，慈善家是稀有动物，贪婪是人的本性（对屠宰厂、养殖户、鸡苗厂的人员等基本都是），只要有机会，大家都会露出贪婪来！