【行业看点】部分产地货源紧张 蛋价蓄势待涨

发表时间:2021-07-28 10:31作者:文化与品牌传媒部

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 进入7月份以来,产地鸡蛋价格多次试探性上涨,主产区均价由上旬的3.95元/斤涨至26日的4.51元/斤,累计上涨0.56元/斤,累计涨幅14.18%,蛋价整体呈现上行态势。截止到26日,7月份主产区日均价4.18元/斤,环比涨幅3.21%,同比涨幅50.36%。
  部分产地货源稍显紧张
  受高温影响,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率不同程度下降,部分养殖单位顺势淘汰适龄老鸡。新开产蛋鸡数量虽然恢复性增加,但数量有限。综合来看,目前产地鸡蛋货源供应稍显紧张,部分地区大码蛋货源略偏紧。高温多雨天气下,鸡蛋存储时间缩短,业者积极出货,生产、流通环节库存量均不大,截止到7月第3周,生产、流通环节余货继续降低,生产环节周度平均库存1.11天,环比降7.50%,流通环节周度平均库存0.77天,环比降4.94%。
  下游需求缓慢向好
  需求方面,南方出梅,市场走货略有转好。7月前3周,卓创资讯对全国五个城市代表市场进行数据监测显示,总计鸡蛋销量为22468.8吨,环比增幅1.01%。食品厂需求也将陆续开启,或将支撑鸡蛋市场需求,行情大趋势向好。另外,7月底8月份鸡蛋市场行情惯性上涨,各环节盼涨情绪浓,业者也有意拉涨蛋价。
  蛋价蓄势待涨

  目前部分产地鸡蛋货源供应稍显紧张,业者盼涨情绪再起,蛋价蓄势待涨。卓创资讯预计未来几日鸡蛋价格或缓慢上涨,预计此次蛋价上涨空间或在0.15-0.20元/斤,行情或缓慢向好,8月份鸡蛋价格上涨预期仍较高。

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